EL ABIARI Karim – Finaliste Innovations saison 2008

Nom du projet : Dépouilleuse de pois chiches

Le projet :
Une machine dépouilleuse de pois chiches composée de cinq éléments : deux cônes entrelacés externes, une manivelle, une vaisselle et un cône interne strié de l’extérieur.
Lorsqu’on met des pois chiches, des amandes ou même des cacahuètes mouillés dans le cône externe supérieur, on fait tourner la manivelle pour provoquer un frottement entre le cône externe inférieur et le cône interne ; ainsi tout est dépouillé en tombant du haut vers le bas.

La nouveauté  :
C’est une machine qui permet de dépouiller les pois chiches, les cacahuètes et les amandes en masse, contrairement à celles qui existent sur le marché.

Cible  : 
Traiteurs et ménagères.

Utilité : 
Elle permet de dépouiller de grandes quantités de poids chiches, d’amandes ou de cacahuètes en un temps très court et sans grands efforts.